Comment éplucher des patates sans couteau
Éplucher des pommes de terre une par une, c’est long et on finit souvent par en enlever un peu trop avec l’économe.
Le truc consiste à laisser la peau sur la pomme de terre et à faire une petite incision tout autour avec un couteau.
On la fait ensuite cuire normalement pendant environ 20 à 25 minutes.
Une fois cuite:
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On vide l’eau chaude.
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On passe la pomme de terre quelques secondes sous l’eau froide.
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On la prend avec une feuille d’essuie-tout.
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On tire ou tourne simplement les deux parties de la peau.
Et hop! La peau se détache presque toute seule.
En plus d’être rapide, cette méthode permet d’éviter de perdre une partie de la pomme de terre en l’épluchant.
Un petit truc tout simple qui pourrait bien vous faire sauver du temps la prochaine fois qu’une purée est au menu!
Monsieur Astuces, le spécialiste des petits trucs
Monsieur Astuces est un créateur français qui s’est fait connaître avec de courtes vidéos consacrées aux trucs pratiques du quotidien. Cuisine, nettoyage, rangement, bricolage ou petits gadgets: il teste et partage des astuces simples qu’on peut reproduire à la maison. Son compte TikTok compte plus de 3 millions d’abonnés, et sa chaîne YouTube dépasse le million d’abonnés.
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