Reproduisez le fameux Long Island Iced Tea en version québécoise

Le principe de base du Long Island Iced Tea, c’est de mélanger 5 alcools blancs, et malheureusement, il est souvent mal exécuté. Monsieur Cocktail vous partage sa recette pour un résultat raffiné et surtout 100% québécois!

Ingrédients

  • 3 onces de cola 1642
  • 0,75 once de rhum blanc
  • 0,5 once de vodka
  • 0,5 once de gin
  • 0,5 once de liqueur d’érable Origines de la Maison Nokomis *
  • 0,5 once de liqueur d’orange
  • 0,5 once de sirop de citron Monsieur Cocktail
  • Rondelle de citron et menthe (pour décorer)

* Si vous n’avez pas l’Origines de la Maison Nokomis, utilisez 0,5 once de tequila blanche.

Préparation

  • Dans une pinte, verser le cola d’abord puis la remplir de glace concassée.
  • Ajouter le reste des ingrédients dans un shaker et fouettez les 5-6 coups avec de la glace.
  • Filtrer à la passoire dans la pinte, délicatement, pour créer un étagé.
  • Décorer d'une rondelle de citron et d’une tête de menthe fraîche.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Long Island Iced Tea

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